• Gran Medalla Cabernet Franc

Trapiche

Gran Medalla Cabernet Franc

Cabernet Franc

Gran Medalla Cabernet Franc

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Precio por litro: $49.042,40
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  • SKU

    65590

    Calibre

    750 ml.

    Categoría

    Gran Medalla

    Tipo de vino

    Vino Tinto

    Varietal

    Cabernet Franc

    Bodega

    Trapiche

    Tiempo de Crianza

    18 meses

    Crianza

    Roble francés de primer uso

    Temperatura de servicio

    16° - 18°C

    Enólogo

    Sergio Casé

    Graduacion Alcoholica

    13.5%

    Nota de Cata

    De color rojo profundo, Este Cabernet Franc expresa aromas a frutillas, pimientos asados, notas herbáceas y minerales que conforman un delicado bouquet. De buena acidez, con taninos redondos que entregan un agradable final.

    Detalles del Suelo

    De origen aluvional y heterogéneo, el suelo posee un alto contenido de arena calcárea, con un 5% de limo y canto rodado en el subsuelo a profundidades variables, otorgándole a este Cabernet Franc un mayor nivel de frescura y taninos aterciopelados.

    Viñedo

    Finca El Milagro, Valle de Uco

    Proceso de Elaboración

    Fermentación espontánea con levaduras indígenas y maceración clásica en pequeñas piletas de cemento durante un mínimo de 25 días a 23°C – 25°C.

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