• Costa&Pampa Sauvignon Blanc

Costa & Pampa

Costa&Pampa Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Costa&Pampa Sauvignon Blanc

$30.615,00
$18.369,00
40% off
Sin Imp. Nac.: $15.180,99
Precio por litro: $24.492,00
  • SKU

    65383

    Calibre

    750 ml.

    Categoría

    Costa&Pampa

    Tipo de vino

    Vino Blanco

    Varietal

    Sauvignon Blanc

    Bodega

    Costa & Pampa

    Maridaje

    Ideal como aperitivo. Excelente combinación con pescados ahumados, quesos y vegetales. Es también un gran acompañante de platos gratinados.

    Temperatura de servicio

    6° - 9°C

    Enólogo

    Ezequiel Ortego

    Graduacion Alcoholica

    12.8%

    Nota de Cata

    Un vino de ligeros tonos verdosos. Posee notas a pomelo, maracuyá y ruda. Es muy fresco en la boca con una marcada presencia mineral y un final largo y refrescante.

    Detalles del Suelo

    Los suelos son argiudoles, desarrollados en sedimentos que se han generado por la erosión que genera el viento y las partículas que el mismo traslada a través de cientos de kilómetros. Estos presentan mucha riqueza en calcio gracias a su carácter mineral.

    Viñedo

    Los viñedos se encuentran en la región de Chapadmalal a 6 km del Océano Atlántico y 50m.s.n.m.

    Proceso de Elaboración

    Se realiza una maceración pelicular en frío por 8 horas y el prensado neumático. Luego se hace desfangado. Fermenta en tanques de acero inoxidable en los que reposo 8 meses en contacto sobre lías. No posee fermentación maloláctica.

  • Reseñas