Costa & Pampa

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Haciendo honor a su nombre, esta línea representa la más delicada selección de uvas con el fin de obtener ediciones auténticas de la costa y la pampa. El particular clima marítimo, la majestuosidad del Atlántico Sur, y el encanto de nuestros campos hacen de estos vinos ejemplares únicos que reflejan la generosidad de nuestras tierras y la frescura de nuestros mares.
Trapiche
Albariño
Más información
Product Name Costa & Pampa
Calibre 750 ml.
Bodega Trapiche
Varietal Albariño
Crianza Tanque de Acero Inoxidable
Tiempo de crianza 8 meses
Graduacion Alcoholica 12.8%
Azucar Residual 1,8 g/l
Temperatura de Servicio Entre 6° y 9°
Enólogo Ezequiel Ortego
Notas de Cata Un vino de ligeros tonos verdosos. Posee notas a damasco, durazno y flores blancas. Es muy fresco en la boca con una marcada presencia mineral y un final largo y refrescante
Detalles del Suelo Los suelos son argiudoles, desarrollados en sedimentos que se han generado por la erosión que genera el viento y las partículas que el mismo traslada a través de cientos de kilómetros. Estos presentan mucha riqueza en calcio gracias a su carácter mineral.
Viñedo Los viñedos se encuentran en la región de Chapadmalal a 6 km del Océano Atlántico y 50m.s.n.m.
Proceso de Elaboracion Se realiza una maceración pelicular en frío por 24 horas y el prensado neumático. Luego se hace el desfangado. Reposa 8 meses sobre lías en tanque de acero inoxidable antes de su fraccionamiento. No posee fermentación maloláctica.
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