Fond de Cave Gran Reserva
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Trapiche
Blend
| Product Name | Fond de Cave Gran Reserva |
|---|---|
| Calibre | 750 ml. |
| Bodega | Trapiche |
| Varietal | Blend |
| Crianza | Roble francés de primer uso |
| Tiempo de crianza | 18 meses |
| Graduacion Alcoholica | 15.0% |
| Temperatura de Servicio | 16° - 18°C |
| Enólogo | Sergio Casé |
| Notas de Cata | De tintes negruzcos con matices rojizos, este vino expresa aromas de guinda madura y clavo de olor, en compañía de una nota de cacao proveniente de su paso por roble. De buena estructura con taninos redondos y abundantes, sus sabores frescos y florales sorprenden por su plenitud. |
| Detalles del Suelo | Los suelos son aluviales, franco arenosos, y con composiciones de arcilla y roca. |
| Viñedo | Los Arboles, La Consulta, El Peral, Agrelo |
| Proceso de Elaboracion | Fermentación en pequeñas piletas de cemento y tanques de acero inoxidable, con levaduras indígenas que permiten la más auténtica expresión del varietal durante 15 a 20 días entre 23°C - 25°C. |
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