Fond de Cave Gran Reserva

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Trapiche
Blend
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Product Name Fond de Cave Gran Reserva
Calibre 750 ml.
Bodega Trapiche
Varietal Blend
Crianza Roble francés de primer uso
Tiempo de crianza 18 meses
Graduacion Alcoholica 15.0%
Temperatura de Servicio 16° - 18°C
Enólogo Sergio Casé
Notas de Cata De tintes negruzcos con matices rojizos, este vino expresa aromas de guinda madura y clavo de olor, en compañía de una nota de cacao proveniente de su paso por roble. De buena estructura con taninos redondos y abundantes, sus sabores frescos y florales sorprenden por su plenitud.
Detalles del Suelo Los suelos son aluviales, franco arenosos, y con composiciones de arcilla y roca.
Viñedo Los Arboles, La Consulta, El Peral, Agrelo
Proceso de Elaboracion Fermentación en pequeñas piletas de cemento y tanques de acero inoxidable, con levaduras indígenas que permiten la más auténtica expresión del varietal durante 15 a 20 días entre 23°C - 25°C.
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