Fond de Cave Reserva
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Trapiche
Cabernet Sauvignon
Product Name | Fond de Cave Reserva |
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Calibre | 750 ml. |
Bodega | Trapiche |
Varietal | Cabernet Sauvignon |
Crianza | Roble francés y americano |
Tiempo de crianza | 14 meses |
Graduacion Alcoholica | 14.0% |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Enólogo | Sergio Casé |
Notas de Cata | De color rojo profundo con tintes negruzcos, este vino perfumado posee un buen equilibrio entre profundidad y potencia. Expresa aromas de casis y dulce de frambuesas, con un toque elegante ahumado con gusto a pimiento asado y chocolate. En boca se lo encuentra dulce, complejo y muy largo. |
Detalles del Suelo | El suelo donde se encuentran estas fincas es franco arcillo-arenoso asentado sobre canto rodado. |
Viñedo | Los viñedos se encuentran ubicados en Mendoza, Argentina. |
Proceso de Elaboracion | Fermentación en pequeñas piletas de concreto y tanques de acero inoxidable durante 14 a 18 días entre 23°C y 26°C. |
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