Pinot Noir
La Mascota 750ml.
Mascota Vineyards
Mascota Vineyards
La Mascota 750ml.
Pinot Noir
Precio Regular $1.514,33 Precio Especial $1.060,03
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54028
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| Bodega | Mascota Vineyards |
|---|---|
| Línea | La Mascota |
| Marca | La Mascota |
| Varietal | Pinot Noir |
| Valle | Maipu |
| Viñedo | Cruz de Piedra |
| Región | Mendoza |
| Presentación | 6x750 |
| Cosecha | 2017 |
| composición del suelo | Suelo aluvional-arenoso con alta concentración de carbonato de calcio. |
| Maridaje | Excelente para combinar con platos de ternera, pollo y salmón. |
| Notas de Cata | Color rubí, este Pinot Noir ofrece atractivos aromas a frambuesas y a cerezas rojas. Suave en el paladar. Taninos de textura sedosa con agradable acidez. |
| Crianza | Roble francés |
| Tiempo de crianza | 12 meses |
| Graduacion Alcoholica | 14% |
| Temperatura de Servicio | 15 - 17° C |
| Enólogo | Rodolfo OPI Sadler |
| Proceso de Elaboracion | Cosecha manual, Selección de racimos. 90% despalillado y 10% con tallos. Maceración a 8°C durante 7 días en fudres de roble. Fermentación con levaduras nativas. Prensado neumático. Fin de la fermentación alcohólica en barricas de roble. Añejamiento durant |
Este vino es elaborado en cantidades limitadas provenientes de nuestro viñedo emblema, en la Finca La Mascota. Ubicada en Maipú, una de las regiones más antiguas y prestigiosas de Mendoza.
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