Pinot Noir
La Mascota 750ml.
Mascota Vineyards
Mascota Vineyards

La Mascota 750ml.

Pinot Noir
Precio Regular $901,69 Precio Especial $631,18
Sin stock
SKU
54028
Compra mínima: 6 unid.
Ficha técnica
Bodega Mascota Vineyards
Línea La Mascota
Línea La Mascota
Varietal Pinot Noir
Valle Maipu
Viñedo Cruz de Piedra
Región Mendoza
Presentación 6x750
Cosecha 2017
composición del suelo Suelo aluvional-arenoso con alta concentración de carbonato de calcio.
Maridaje Excelente para combinar con platos de ternera, pollo y salmón.
Notas de Cata Color rubí, este Pinot Noir ofrece atractivos aromas a frambuesas y a cerezas rojas. Suave en el paladar. Taninos de textura sedosa con agradable acidez.
Crianza Roble francés
Tiempo de crianza 12 meses
Graduacion Alcoholica 14%
Temperatura de Servicio 15 - 17° C
Enólogo Rodolfo OPI Sadler
Proceso de Elaboracion Cosecha manual, Selección de racimos. 90% despalillado y 10% con tallos. Maceración a 8°C durante 7 días en fudres de roble. Fermentación con levaduras nativas. Prensado neumático. Fin de la fermentación alcohólica en barricas de roble. Añejamiento durant
Este vino es elaborado en cantidades limitadas provenientes de nuestro viñedo emblema, en la Finca La Mascota. Ubicada en Maipú, una de las regiones más antiguas y prestigiosas de Mendoza.
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