Trapiche
Terroir Series Ambrosia
Malbec
$ 47.040,32
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74511
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Calibre | 750 ml. |
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Bodega | Trapiche |
Varietal | Malbec |
Calibre | 750 ml. |
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Bodega | Trapiche |
Varietal | Malbec |
Crianza | Roble francés de primer uso |
Tiempo de crianza | 18 meses |
Graduacion Alcoholica | 15.0% |
Temperatura de Servicio | 16° - 18°C |
Enólogo | Sergió Casé (enólogo) | Daniel Pi (Chief Winemaker) |
Notas de Cata | De color rojo profundo y destellos rubíes, este Malbec entrega aromas intensos a frutos rojos con notas ahumadas y especiadas. Recuerdo a grafito y licor. En boca es frutado y mineral, con un final persistente. |
Detalles del Suelo | El suelo es arenoso con grava calcárea, que le otorga al vino una marcada mineralidad en boca. |
Viñedo | Tupungato, Gualtallary |
Proceso de Elaboracion | Fermentación con levaduras indígenas pequeñas piletas y huevos de cemento durante un mínimo de 25 días a 26°C – 28°C. |
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