Alma Mora
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Finca Las Moras
Chardonnay
Product Name | Alma Mora |
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Calibre | 750 ml. |
Bodega | Finca Las Moras |
Varietal | Chardonnay |
Crianza | roble |
Graduacion Alcoholica | 13.0% |
Temperatura de Servicio | Entre 8° y 10° |
Enólogo | German Buk |
Maridaje | Armoniza muy bien con mariscos y pesca. También es ideal para la cocina mediterránea, las ensaladas, platos con pollo, quesos blandos y postres con frutas secas. |
Notas de Cata | De color amarillo verdoso. Sabor a frutas tropicales como ananá y bananas. Textura suave y final fresco. |
Viñedo | Viñedos seleccionados de la región de Cuyo |
Proceso de Elaboracion | Cosecha manual. Descobajado y enfriamiento de la vendimia. Prensado neumático y escurrido. Desborre previo y trasiego. Fermentación a temperatura controlada durante 20 días. |
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