Alma Mora Dulce de Viognier
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$ 741,60
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$ 927,00
Precio por LT $ 988,80
Finca Las Moras
Viognier
| Product Name | Alma Mora Dulce de Viognier |
|---|---|
| Calibre | 750 ml. |
| Bodega | Finca Las Moras |
| Varietal | Viognier |
| Graduacion Alcoholica | 10.5% |
| Temperatura de Servicio | Entre 8° y 10° |
| Enólogo | German Buk |
| Maridaje | Los vinos dulces son especialmente elegidos para ser disfrutados como compañeros de postres y quesos blandos como el roquefort. También son ideales solos, como aperitivos. |
| Notas de Cata | De color amarillo verdoso. Sabor dulce a damascos, miel y notas florales. Textura untuosa y final fresco. |
| Viñedo | Viñedos seleccionados de la región de Cuyo |
| Proceso de Elaboracion | Cosecha manual. Descobajado. Enfriamiento de la uva. Maceración por 12 horas. Escurrido. Desborde estático e inicio de fermentación controlada a temperatura entre 14 y 16°C. Parada de fermentación por frío. Estabilicación. Filtrado. Envasado. |
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