Alma Mora Select Reserve
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Finca Las Moras
Malbec
| Product Name | Alma Mora Select Reserve |
|---|---|
| Calibre | 750 ml. |
| Bodega | Finca Las Moras |
| Varietal | Malbec |
| Crianza | Roble francés y americano |
| Tiempo de crianza | 9 meses |
| Graduacion Alcoholica | 13.5% |
| Temperatura de Servicio | Entre 16° y 18° |
| Enólogo | German Buk |
| Notas de Cata | De color rojo granate. De nariz frutada con notas a violetas y cerezas. El paso por roble otorga notas a vainilla y chocolate. De cuerpo medio, taninos redondos y sabor persistente. |
| Viñedo | Valles de Tulum & Zonda |
| Proceso de Elaboracion | Cosecha manual. Selección de racimos. Descobajado. Selección de granos. Fermentación y maceración durante más de 25 días. Prensado neumático. Fermentación maloláctica natural. |
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