Blend
Demencial
Finca Las Moras
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Demencial
Blend
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| Tipo de producto | Vino |
|---|---|
| Bodega | Finca Las Moras |
| Varietal | Blend |
| Composición Blend | Viognier - Sauvignon Blanc - Chardonnay |
| Cosecha | 2019 |
| Región | San Juan |
| Valle | Valle de Pedernal |
| Viñedo | Finca la Yesca |
| Presentación | 6x750 |
| Crianza | Tanque de Acero Inoxidable |
| Tiempo de crianza | 4 meses |
| Enólogo | Eduardo Casademont |
Vinos que tienen su origen en el exclusivo Valle de Pedernal. Demencial es no seguir tradiciones centenaria. Demencial, no es la razon, es la actitud y la conviccion. Para el Blanc de Blancs, se cosechan las uvas manualmente, luego de una maceración en frío, se fermenta a bajas temperaturas para favorecer la permanencia de sus aromas y luego se conserva en tanques de acero inoxidable.
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