Dolores Espumante
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Navarro Correas
Extra Brut
| Product Name | Dolores Espumante |
|---|---|
| Calibre | 750 ml. |
| Bodega | Navarro Correas |
| Varietal | Extra Brut |
| Tiempo de crianza | 18 meses |
| Graduacion Alcoholica | Cosecha manual. Selección de racimos. Descobajado. Prensado neumático. Clarificación del mosto. Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 15 días entre 16° - 18°C Corte. Clarificación. Estabilización y filtrado. Embotellado. |
| Enólogo | Celia López |
| Maridaje | Fresco, acidez equilibrada. |
| Detalles del Suelo | Tupungato y Luján de Cuyo |
| Viñedo | Tupungato |
| Proceso de Elaboracion | 25 |
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