Trapiche

Expedicion Sur

Cabernet Sauvignon
Precio Regular $ 12.111,00 Precio Especial $ 8.477,70
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68321
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Calibre750 ml.
BodegaTrapiche
VarietalCabernet Sauvignon
CrianzaRoble francés
Tiempo de crianza10 meses
Graduacion Alcoholica14%
Azucar Residual2.4 g/l
Temperatura de Servicio14°-16° C
EnólogoSergio Casé
Notas de CataDe color rojo granate con reflejos morados. En nariz es intenso, muy frutal, prevalecen los aromas a Cassis y a un delicado pimiento rojo. En boca es sabroso, vibrante, de taninos presentes y equilibrado final
Detalles del SueloSuelos franco-arenoso-pedregoso. Con diferentes estructuras sobre el perfil de la barda
ViñedoEl valle de San Patricio del Chañar situado cercano a los 39° de latitud sur, a 55 kilómetros de la ciudad de Neuquén, Patagonia Argentina.
Proceso de ElaboracionMaceración pelicular en frío por 2 días, fermentación con levaduras indígenas a 26°C en tanques de acero inoxidable.