Gran Medalla
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Trapiche
Chardonnay
| Product Name | Gran Medalla |
|---|---|
| Calibre | 750 ml. |
| Bodega | Trapiche |
| Varietal | Chardonnay |
| Crianza | Fudres de roble francés |
| Tiempo de crianza | 9 meses |
| Graduacion Alcoholica | 14.5% |
| Temperatura de Servicio | 10° - 12°C |
| Enólogo | Sergio Casé |
| Notas de Cata | Este Chardonnay expresa aromas de frutas tropicales, combinados con notas cítricas y de azahares y un leve toque de especias, madreselva y brioche. De gran concentración de fruta en boca, es fresco y de carácter mineral, con un final sensacional. |
| Detalles del Suelo | El suelo es aluvional, de textura gruesa, con un 10% de piedras, que le aporta a este Chardonnay frescura y mineralidad. |
| Viñedo | Gualtallary, Valle de Uco |
| Proceso de Elaboracion | Fermentación alcohólica controlada a 15°C con levaduras indígenas en fudres de roble francés y en vasijas ovoides. |
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