Gran Medalla

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Trapiche
Chardonnay
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Product Name Gran Medalla
Calibre 750 ml.
Bodega Trapiche
Varietal Chardonnay
Crianza Fudres de roble francés
Tiempo de crianza 9 meses
Graduacion Alcoholica 14.5%
Temperatura de Servicio 10° - 12°C
Enólogo Sergio Casé
Notas de Cata Este Chardonnay expresa aromas de frutas tropicales, combinados con notas cítricas y de azahares y un leve toque de especias, madreselva y brioche. De gran concentración de fruta en boca, es fresco y de carácter mineral, con un final sensacional.
Detalles del Suelo El suelo es aluvional, de textura gruesa, con un 10% de piedras, que le aporta a este Chardonnay frescura y mineralidad.
Viñedo Gualtallary, Valle de Uco
Proceso de Elaboracion Fermentación alcohólica controlada a 15°C con levaduras indígenas en fudres de roble francés y en vasijas ovoides.
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