Impuro
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Trapiche
Malbec
| Product Name | Impuro |
|---|---|
| Calibre | 750 ml. |
| Bodega | Trapiche |
| Varietal | Malbec |
| Crianza | barricas de roble francés y americano |
| Tiempo de crianza | 10 meses |
| Graduacion Alcoholica | 14.3% |
| Temperatura de Servicio | 16 y 18°C. |
| Enólogo | Sergio Case - Germán Buk |
| Maridaje | - |
| Notas de Cata | Este vino presenta un color púrpura profundo con matices rubí. Entrega complejos aromas de frutas negras, con un toque de especies mentoladas, que juntos integran sutiles notas florales. En boca es voluminoso y aterciopelado, con un perfecto balance entre sabores frutados y roble. |
| Detalles del Suelo | Las uvas se obtienen de viñedos ubicados en el Valle de Uco, Mendoza, entre los 1.000 y 1.200 msnm. La amplia diferencia de temperatura entre el día y la noche permite un prolongado de maduración de las uvas, desarrollando aromas y sabores complejos |
| Viñedo | Valle de Uco, Mendoza |
| Proceso de Elaboracion | Fermentación con levaduras seleccionadas, que permiten la más autentica expresión del varietal y maceración en pequeñas cubas de concreto durante un mínimo de 20 días a 25°C – 26°C. |
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