Los Intocables Rum Blend

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65372
Special Price $ 6.548,30 $ 5.411,82 Regular Price $ 11.906,00 Precio por LT $ 8.731,07
Finca Las Moras
Blend
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Product Name Los Intocables Rum Blend
Calibre 750 ml.
Bodega Finca Las Moras
Varietal Blend
Crianza Barricas de 200 lts de Rum
Tiempo de crianza 12 meses
Graduacion Alcoholica 14.0%
Temperatura de Servicio Entre 16° y 18°
Enólogo German Buk
Notas de Cata De color rojo violáceo. Su innovador proceso de elaboración, que contempla una maduración del vino en barricas de Ron de 200 lts, aporta aromas dulces y ahumadas. En boca se conjugan sabores frutados del Merlot con toques especiados y voluminosos del Syrah, que en contacto con el tostado de las barricas, potencia notas a caramelo y vainilla.
Viñedo Valle de Pedernal y Zonda, Cuyo
Proceso de Elaboracion Cosecha manual en bines. Selección de racimos. Fermentación y maceración durante 18 días a temperatura controlada de 26-28°C. 5 remontajes diarios durante los primeros 10 días de fermentación para obtener estructura.
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