Medalla
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Trapiche
Cabernet Sauvignon
Product Name | Medalla |
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Calibre | 750 ml. |
Bodega | Trapiche |
Varietal | Cabernet Sauvignon |
Crianza | Roble francés de primer uso |
Tiempo de crianza | 18 meses |
Graduacion Alcoholica | 14.5% |
Temperatura de Servicio | 16° - 18°C |
Enólogo | Sergio Casé |
Notas de Cata | Este vino posee un color rojo intenso con tonos violetas. Expresa aromas complejos con notas de mermelada de ciruela, pimientos verdes, pasas de uva, tabaco y un delicado toque de roble. De sabor redondo, en boca es muy persistente, con taninos suaves y maduros. |
Detalles del Suelo | Los suelos son de textura fina con canto rodado en la profundidad. |
Viñedo | Agrelo y Lulunata, Maipú; El Peral, Tupungato |
Proceso de Elaboracion | Fermentación en pequeñas piletas de cemento durante un mínimo de 25 días entre 24°C y 27°C. |
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