Medalla
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Trapiche
Chardonnay
| Product Name | Medalla |
|---|---|
| Calibre | 750 ml. |
| Bodega | Trapiche |
| Varietal | Chardonnay |
| Crianza | Roble francés |
| Tiempo de crianza | 9 meses |
| Graduacion Alcoholica | 13.5% |
| Temperatura de Servicio | 10° - 12°C |
| Enólogo | Sergio Casé |
| Notas de Cata | Este Chardonnay frutado ofrece aromas a frutas tropicales con sutiles notas especiadas. En boca es crujiente desplegando su cuerpo completo, sabores frutados y mineralidad. Presenta un final encantador y persistente. |
| Detalles del Suelo | El suelo es arenoso con el 60% de fragmentos de granito, y con una alta concentración en calcio. |
| Viñedo | Los Árboles, Valle de Uco |
| Proceso de Elaboracion | Maceración pre fermentativa a 10°C y fermentación con levaduras nativas a temperaturas bajas, comenzando a 13°C y finalizando a 18°C. |
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