Trapiche

TRAPICHE PERFILES CALCÁREO

Malbec
Precio Regular $ 13.171,60 Precio Especial $ 8.561,54
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74676
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Calibre750 ml.
BodegaTrapiche
VarietalMalbec
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Calibre750 ml.
BodegaTrapiche
VarietalMalbec
CrianzaRoble francés
Tiempo de crianza6 meses
Graduacion Alcoholica14.5%
Temperatura de Servicio16° - 18°C
EnólogoSergio Casé
MaridajeIdeal para acompañar carnes rojas grilladas y el típico “Asado Argentino”.
Notas de CataUn Malbec lleno de energía vibrante con un perfil de suelo calcáreo a más de 1.300 metros sobre el nivel del mar. Luchando por sobrevivir en estas condiciones extremas; la planta ha desarrollado una resistencia única. Esto da lugar a vinos robustos , independientes . Los taninos tienen un enorme papel en este vino de encanto con gran persistencia en boca. Se disfruta mejor con comida.
Detalles del SueloCalcáreo
ViñedoTupungato
Proceso de ElaboracionFermentación con levaduras indígenas y maceración en pequeñas piletas de cemento entre 15-18 días a 23°C.- 25°C. Fermentación maloláctica natural en foudres de roble francés de 60 hl durante 6 meses. Filtración gruesa. Embotellado luego de 1 invierno.
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