Puro Rosé
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Trapiche
Rosado
| Product Name | Puro Rosé |
|---|---|
| Calibre | 750 ml. |
| Bodega | Trapiche |
| Varietal | Rosado |
| Graduacion Alcoholica | 12.0% |
| Temperatura de Servicio | 10 ° C. – 12 °C. |
| Enólogo | Sergio Casé |
| Maridaje | Ideal como aperitivo o para acompañar ensaladas, mariscos y platos livianos. |
| Notas de Cata | En nariz presenta aromas de frutas rojas como frutilla y frambuesas en balance con notas cítricas, las cuales generan una sensación muy fresca y potencia los aromas de frutos rojos. En boca es fresco, ágil, con buena acidez y notable persistencia del carácter cítrico frutado. |
| Viñedo | Viñedos ubicados en Los Árboles, en el Valle de Uco, en la Provincia de Mendoza |
| Proceso de Elaboracion | Descobajado. Maceración en frío por 6 hrs. a 10 °C. Prensado. Desborre previo. Fermentación alcohólica a 16 °C. con levaduras seleccionadas. No se realiza fermentación maloláctica. Clarificación. Filtrado y embotellado. |
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