Puro

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Trapiche
Cabernet Sauvignon
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Product Name Puro
Calibre 750 ml.
Bodega Trapiche
Varietal Cabernet Sauvignon
Crianza cubas de cemento
Tiempo de crianza 10 meses
Graduacion Alcoholica 14.0%
Temperatura de Servicio 16 y 18°C.
Enólogo Sergio Casé
Maridaje -
Notas de Cata De un color rojo profundo con tintes violáceos. Este sabroso y perfumado vino despliega una intensa concentración de frutas y aromas de grosellas negras, frutillas y notas de pimiento rojo asado. En boca se siente elegante, untuoso y complejo.
Detalles del Suelo Las uvas se obtienen de viñedos ubicados en el Valle de Uco, Mendoza, entre los 1.000 y 1.200 msnm. La amplia diferencia de temperatura entre el día y la noche permite un prolongado de maduración de las uvas, desarrollando aromas y sabores complejos
Viñedo Valle de Uco, Mendoza
Proceso de Elaboracion Fermentación con levaduras indígenas, que permiten la más auténtica expresión del varietal. Maceración en pequeñas cubas de concreto durante un mínimo de 15 días a 25°C-27°C
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