Trapiche 140 Años
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Precio promedio por LT $ 78.622,00
Bodegas Trapiche celebra sus Ciento Cuarenta Años con un vino que rinde homenaje a si historia, sus hitos y su contribución al desarrollo de la vinicultura argentina. A través de su espíritu explorador le da sentido a su historia y a su futuro, desde la Cordillera de los Andes hasta el océano Atlántico; porque si hay suelo, no hay techo
Trapiche
Malbec
| Product Name | Trapiche 140 Años |
|---|---|
| Bodega | Trapiche |
| Varietal | Malbec |
| Crianza | Barricas Roble Frances |
| Tiempo de crianza | 18 meses |
| Graduacion Alcoholica | 14,7% |
| Azucar Residual | 2,4 g/l |
| Temperatura de Servicio | Se recomienda servirlo en 16°C para que cuando entre en la copa llegue a 17-18°C |
| Enólogo | Sergio Casé |
| Notas de Cata | De color intenso con reflejos granate, aromas muy complejos donde prevalece la fruta roja madura característica del Valle de Uco, aromas a especias dulces de los Valles Calchaquíes y la frescura y vibrancia del Valle de Pedernal. En boca es ampuloso, largo y fluido con dejos de casis, guinda, y paprika. |
| Viñedo | 66% Valle de Uco – Mendoza. 20% Valles Calchaquíes - Cafayate 14% Valle Pedernal - San Juan. |
| Proceso de Elaboracion | La fermentación maloláctica ocurre de manera natural mientras el vino está en contacto con las barricas. Después de 3 meses, se realiza un trasiego, que consiste en transferir el vino a recipientes limpios para separarlo de las lías y los sedimentos. |
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