Trapiche Gran Medalla P. Noir
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Trapiche
Pinot Noir
| Product Name | Trapiche Gran Medalla P. Noir |
|---|---|
| Calibre | 750 ml. |
| Bodega | Trapiche |
| Varietal | Pinot Noir |
| Crianza | Roble francés de primer uso |
| Tiempo de crianza | 12 meses |
| Graduacion Alcoholica | 14.0% |
| Temperatura de Servicio | 16° - 18°C |
| Enólogo | Daniel Pi |
| Notas de Cata | De color rojizo, este vino presenta aromas a frambuesas, moras y cerezas. Sus notas finales de sotobosque y trufas son típicas de este Pinot Noir. Un vino de gran delicadeza y marcada acidez que le da elegancia y complejidad. |
| Detalles del Suelo | Los suelos son de origen aluvional, heterogéneos con 35% de rocas graníticas y metamórficas en el subsuelo a profundidades variables, otorgándole al vino una marcada mineralidad, con taninos suaves y una acidez característica de la variedad. |
| Viñedo | Finca Las Piedras |
| Proceso de Elaboracion | Fermentación espontánea con levaduras indígenas y maceración a 10°C durante 7 días en piletas de concreto. |
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