Emblema de Mascota Vineyards, proveniente del Valle de Uco, Mendoza. Es un blend con crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés.
Blend
Unánime 750ml.
Mascota Vineyards
Mascota Vineyards
Unánime 750ml.
Blend
Emblema de Mascota Vineyards, proveniente del Valle de Uco, Mendoza. Es un blend con crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés.
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54022
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| Expertos | Rodolfo “Opi” Sadler - Enólogo |
|---|---|
| Bodega | Mascota Vineyards |
| Varietal | Blend |
| Region | Cuyo |
| Valle | San Carlos |
| Viñedo | Valle de Uco |
| Región | Mendoza |
| Presentación | 750 |
| Cosecha | 2015 |
| composición del suelo | profundo y pedregoso |
| Contenido Bodega | https://www.youtube.com/embed/fq5TArbOs58
 |
| Maridaje | Ideal para acompañar carnes rojas grilladas estofados y guisos. |
| Notas de Cata | De color rojo cereza intenso; Unánime se destaca por su marcado sabor a fruta y complejidad aromática. Su paso de 20 meses en barricas de roble francés le otorga aroma a chocolate y tabaco; con un toque de pimienta negra. Posee buena estructura y taninos redondos que se complementan perfectamente con su acidez fresca y jugosa. |
| Crianza | Roble francés |
| Tiempo de crianza | 20 meses |
| Graduacion Alcoholica | 14.50% |
| Temperatura de Servicio | 16 – 18° C |
| Enólogo | Rodolfo OPI Sadler |
| Proceso de Elaboracion | Cosecha manual; selección de racimos y bayas. Durante 19 días; se fermenta y macera en tanques de acero inoxidable a 23–25°C. Posteriormente; es criado 20 meses en barricas nuevas de roble francés. |
Emblema de Mascota Vineyards, proveniente del Valle de Uco, Mendoza. Ampliamente condecorado alrededor del mundo. Unánime refleja los grandes vinos que Argentina puede ofrecer cuando su terruño excepcional y las personas apasionadas se unen en armonía. Es un blend compuesto por Cabernet Sauvignon, Malbec y Cabernet Franc. Criado en barricas nuevas de roble francés durante 20 meses.
| Parker | 90 |
|---|---|
| Tim Atkin | 93 |
| James Suckiling | 94 |
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